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登峰魚丸博物館

地  址: 台北縣淡水鎮中正東路一段3巷43號8F
聯絡電話: 0922-248-169
營業時間: 週一至週五12:00~21:00,週末及例假10:30~22:00
衛星導航:  
更新日期: 2010/07/26
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特色:
 

        到淡水,除了品嚐阿嬤酸梅湯和阿給,魚丸和魚酥也是不能錯過的地方美食,從事魚丸行業已有50多年歷史的登峰食品,為了讓大家能夠了解淡水魚丸的由來和歷史過程,便成立了「淡水登峰魚丸博物館」,不只是淡水唯一一家,也是台灣第一家的魚丸博物館。博物館雖然只有三層樓,卻有詳細的資料,介紹了各種可以製作魚丸的過程和方法;魟魚、鯨鯊或者是翻車魚,到底適合不適合做成魚丸?魚丸為什麼會脆?魚酥又是如何製作的?台灣各地代表性的魚丸是什麼?在這裡,你都能夠找到答案喔!館內還運用了許多圖片、影片、器具和模型,要讓大家知道如何捕魚、捕魚時所需的工具等等,也是希望能讓大家明白與了解漁民的辛苦。

因為與海洋、漁業息息相關,博物館一樓販售區除了有販售魚丸和魚酥,也有各式魚類和海洋生物的紀念品,還有各種魚類的介紹。另外,想要知道怎麼製作魚丸嗎?博物館也提供魚丸DIY的教學活動喔!在東搓西捏的過程中,不但獲得了體驗的樂趣,也對魚丸有更多的了解。參觀完博物館之後,下次吃到魚丸,不再只是好吃不好吃的感受了,而是對於漁民在漁業資源的用心有更多不同的體會喔

        登峰魚丸本來在淡水老街上的媽祖廟旁,民國89年才移至現今位址,並成立登峰魚丸博物館,就是希望能讓大家對於漁業有更多的體會和認識。下次到淡水來,不要只有逛老街、吃小吃,也歡迎大家進來參觀喔!

交通指引:
  開車
1.從西部:國道一號下五股交流道,經107號、103號縣道、台15號省道過關渡大橋,進入竹圍、紅樹林後,即可到達淡水鎮市區。
2.從東部:台2號省道沿北海岸,經基隆、萬里、金山、石門、三芝,從登輝大道抵達淡水鎮市區。
大眾運輸
1.捷運:搭乘淡水線至淡水站,出站後左轉至中正路(淡水老街)步行約10分鐘即可抵達。
2.客運:搭乘指南客運(台北北門-淡大線、樹林-淡海線),三重客運(淡海-板橋線、淡海-五股-板橋線),國光客運(基隆-金山-淡水線),基隆客運(基隆-金山-淡水線),及紅26、指10、631等路線,於淡水捷運站下車至中正路(淡水老街),步行約10分鐘抵達。
 
 
 

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